這個買了半年有了吧
一直沒機會來自製
那天一股興頭就開始來做
營養分析、作法與用量建議：
其實我看得沒有很懂
最後我參考能量花園版主的建議表
內容物：
這聞起來有點像海藻粉的味道耶
不知道為什麼
一大包好多...
然後因為是心血來潮
跑去家樂福買有心的產品
選擇超少的
只有豬肉片跟雞胸、鴨胸
我只買了雞胸跟鴨胸
我先弄雞胸版本的
一次拆了四包
有一部分留著
抓大概454g
然後水我是加到滿
因為看很多人分享其實會太乾
所以想說順便蒸一些雞湯
然後碗太小蒸到一半還要翻面
等他蒸的時候順便把我的隨行杯果汁機拿出來
還買了大鋼盆
雞湯留一些在碗裡準備加到果汁機
\
一些留在鋼盆裡等等幫助攪拌
打完變成蠻泥的
然後慢慢的把粉加進去
攪拌很久才均勻
好險有加一些湯
不然真的會很乾很柴
很不好打成泥也不好拌勻
然後我把它放在冰塊盒裡
其實拌勻就已經變成常溫了
然後放完再等一下就送到冰箱冷凍
一次餵兩顆這樣(約55g)
鴨胸版：
第一次買鴨胸耶
肉硬很多
而且皮超厚
皮無敵厚
也是加了比較多水
蒸完肉很韌
切蠻久的
最後一樣放到冷凍庫裡
補充說明：
這款的味道很重
不知道是因為口感的關係
還是味道的關係
奶球不太喜歡
舔個兩口就閃人
現在每次都要灑誘食才吃
(哭哭哭
我做超久的耶
然後我應該不會把她當主食
就是可能一天其中一餐當作副食
因為她的用量我覺得不夠精確
再加上熟食容易因烹調流失營養(罐頭瞬間封存還比較好
我做得過程中感受特別明顯
剩下一大包...
不知道誰有興趣的可以拿回去給家裡的貓試試看
是說絞肉機買了好久啥時才能開始動工呢(嘆\
小奶球In the House開張囉!!!
小奶球的IG也創辦好囉歡迎追蹤 !!!
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請問可以分享那包調味粉嗎？
可以呀 你可以私訊粉絲頁或是我的ig shania931
要用切小塊或碎比較會有口感跟原本肉質香味XD
嘿阿 我後來用其他預拌粉做也都做肉塊 上次用alnutrin做熟肉切成塊沒有打成泥 就受歡迎許多 不過目前沒有大量自製熟肉需求就沒再回購ustew來試~